一把麥草，幾根秸稈，在藝人們手中，上扯下拉，如同魔術(shù)，瞬間就變換成了草帽、生肖、人物等一件件精美的工藝品，這就是草編技藝。草編作為一種實用性民間傳統(tǒng)技藝，全國不少地方都有流傳，因為各地所用材料不盡相同，所以草編技藝在不同地方呈現(xiàn)也不同。

在鎮(zhèn)原縣孟壩鎮(zhèn)東莊村，草編技藝是比較流行的。在許多人的手里，麥草秸稈仿佛有了生命，可以是十二生肖，也可以是人物百態(tài)。和編織草帽、草包等實用性工具不同的是，也有很多人主要編織觀賞性工藝品。走進(jìn)一些農(nóng)家，隨處可見各種各樣做工精美、形態(tài)逼真的草編作品。

從事草編的相關(guān)人士說，在制作一個作品時，往往要提前構(gòu)思好雛形，預(yù)先將要用的麥草秸稈剝干凈，選擇粗細(xì)均勻的放在水里浸泡，濕度要恰到好處，太濕容易變形，太干易折。在編織的時候，大多數(shù)人喜歡一氣呵成，這樣做出來的作品緊湊、結(jié)實，不易損壞。一般完成小一點作品需要幾個小時，流程比較復(fù)雜的作品得花好幾天。